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昔ながらの甘くない酸っぱい無添加梅干し『谷沢梅』

1350円

昔ながらの甘くない酸っぱい無添加梅干し『谷沢梅』

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昔ながらの梅干し 商品ご覧頂きありがとうございます。  賞味期限   2022.2 『 山形県寒河江市名産谷沢梅』   谷沢梅 梅干し450g   山形県寒河江市の名産、谷沢梅という品種の梅を使っています。塩分濃度は10%です。 夜露にあてながら三日三晩外で干し続け、一度梅酢に戻し、更に天日干しを繰り返す製法で心を込めてつくりました。 原料は谷沢梅、シソ、塩だけで作ってます。谷沢梅、シソは自家栽培、塩にもこだわりの沖縄の塩を使用しています。 シソをふんだんに使用しているので、色は鮮やかですが塩分は控え目です。  天日干しを長くすることで抗菌殺菌効果を高め、長期保存を可能にしております。 梅干しの樹を育てる土は本業であるさくらんぼ農園100年の技術を活かし、梅干しの工程に必要な素材も自家栽培、国産です。 古くから継承される手間暇を惜しまない、無添加、無着色こだわりの梅干しを是非ご堪能ください!昔ながらの梅干し 商品ご覧頂きありがとうございます。  賞味期限   2022.2 『 山形県寒河江市名産谷沢梅』   谷沢梅 梅干し450g ×2  山形県寒河江市の名産、谷沢梅という品種の梅を使っています。塩分濃度は10%です。 夜露にあてながら三日三晩外で干し続け、一度梅酢に戻し、更に天日干しを繰り返す製法で心を込めてつくりました。 原料は谷沢梅、シソ、塩だけで作ってます。谷沢梅、シソは自家栽培、塩にもこだわりの沖縄の塩を使用しています。 シソをふんだんに使用しているので、色は鮮やかですが塩分は控え目です。  天日干しを長くすることで抗菌殺菌効果を高め、長期保存を可能にしております。 梅干しの樹を育てる土は本業であるさくらんぼ農園100年の技術を活かし、梅干しの工程に必要な素材も自家栽培、国産です。 古くから継承される手間暇を惜しまない、無添加、無着色こだわりの梅干しを是非ご堪能ください!

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